「#シャトー・メルシャン」で検索中（71件）
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日本発ワインで地中海を巡る旅セット
税込 5,500円 SOLD OUT
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バレンタイン スペシャルロゼワインセット
税込 3,500円
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藍茜・萌黄スペシャルラベルセット
税込 4,000円
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【ここでしか手に入らない】シャトー・メルシャン珠玉のワインセット
税込 50,000円
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世界トップワイナリー限定セレクション
税込 50,000円
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実りの秋到来!果物を最高のおつまみにする、簡単で不思議な組み合わせの法則
畑の作物が豊富に実り、この時期にしか味わえない旬の食材が市場に並ぶ秋。食卓も賑やかになり、いつも以上に食べる楽しみが感じられます。
｢せっかくなら、美味しいお酒と一緒に秋の味覚を楽しみたい｣ということで、家で飲むお酒も食べ物に合わせて選ぶ機会が増えるのではないでしょうか。
そこで今回は｢秋の果実とお酒｣をテーマに、DRINXのワイン担当者の丹尾と伊藤、ビール担当者の髙柳の3人が様々な食材とお酒を用意して、秋ならではの美味しい組み合わせを探してみました。 -
ワインと食事が“合う”ってどういう感覚?ゼロからはじめるワインの愉しみ方!
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「日本のあわ」飲み比べセット
税込 4,600円
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甲州から生まれる日本ワインの可能性。シャトー･メルシャンが育む｢甲州ワイン｣の世界
かろやかに、華やぐ。ふくめば辛口、そして香り高く。日本固有のブドウで造る｢甲州ワイン｣は、静かに人々の舌で踊っています。今日はこの楽しみを届けにきました。
｢シャトー･メルシャン｣で造り手を務める高瀬秀樹は、香りや味わいの研究職に就いた後、フランスで醸造を学んで帰国。研究と実践の視点からワインを造る高瀬に、ブドウ産地の個性を活かす｢甲州ワイン｣の魅力について聞きました。 -
ワインづくりと日本庭園に宿る「未完」の哲学―植彌加藤造園 加藤友規×シャトー・メルシャン 安蔵光弘【後編】
「フィネス&エレガンスのあるワイン造りとは?」の問いに、「あなた方は日本人なのだから、日本庭園のようなワインを目指しなさい」。醸造アドバイザーだったポール・ポンタリエ氏が遺したこの言葉をたよりに、理想のワインを追いかけているシャトー・メルシャン。その答えを見つけるため、京都南禅寺御用庭師を170年務める植彌加藤造園の代表取締役社長加藤 友規さんに、チーフ・ワインメーカー安蔵 光弘が会いに行き、日本庭園の伝統、技術、哲学を伺いました。ともに自然と向き合い、“日本”を表現してきたふたりによる対談、後編です。
前編はこちらから -
シャトー・メルシャン最高峰のシャルドネ 左岸・右岸飲み比べセット
税込 14,400円
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日本庭園とワインづくりの共通点は“無作為の作意”-植彌加藤造園 加藤友規×シャトー・メルシャン 安蔵光弘【前編】
「フィネス&エレガンスのあるワイン造りとは？」の問いに、「あなた方は日本人なのだから、日本庭園のようなワインを目指しなさい」。醸造アドバイザーだったポール・ポンタリエ氏が遺したこの言葉をたよりに、理想のワインを追い求めているシャトー・メルシャン。その答えを見つけるため、京都南禅寺御用庭師を170年務める植彌加藤造園 代表取締役社長 加藤 友規さんに、チーフ・ワインメーカー安蔵 光弘が会いに行き、日本庭園の伝統、技術、哲学を伺いました。ともに自然と向き合い、“日本”を表現してきたふたりによる対談です。初秋の京都・南禅寺畔に佇む名園、無鄰菴にて。