【黄金の組み合わせ!】銘醸地と品種のベストペアセット
25,000円(税込)SOLD OUT
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※当商品は90セットの限定販売です。
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商品の特長
シャトー・メルシャンの造り手と、志を同じくする世界のトップワイナリー。この5つのトップブランドから厳選した極上のワインを、造り手の想いとともにお届けするサービス【WINEMAKERS' GIFT】からお届けするスペシャルなセットの第4弾です。
「この銘醸地、産地といえばこの品種」という黄金の組み合わせを実現しました。「適地適品種」という言葉がありますが、それぞれの品種が個性を最大限発揮するためには、適切な産地でワイン造りを行わなくてはなりません。産地と品種を知り尽くしたワインメーカーが手掛ける、ワインの真髄を味わう贅沢なセットです。
「ドメーヌ・デュ・パヴィヨン ポマール クロ・デ・ユルスリーヌ」について
モノポールとは
モノポールとは、単独のワイン生産者にのみ所有されている特別な畑ということを指します。
ドメーヌ・デュ・パヴィヨン、コート・ド・ボーヌの秀逸なブドウ畑を所有し、近年ますます評価の高まる気鋭の造り手が手掛ける畑でとれたブドウを使用して造ったワインです。
「クロ・デ・ユルスリーヌ」の味わい
ブドウは全て手摘みで収穫されており、アルベール・ビショーのこだわりが感じられます。パワフルで男性的な要素も備えていますが、力強さだけでなくフェミニンでエレガントな印象も感じられるユニークなワインです。
「カッシェロ・デル・ディアブロ レセルバ・プリバダ カベルネ・ソーヴィニヨン」について
世界140ヶ国以上で愛されるワイン
コンチャ・イ・トロ社が保有する9,000ヘクタールの畑の中でもマイポ・ヴァレーの選ばれた区画のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用した、ワンランク上のワインです。エレガントな黒い果実、ヴァニラや杉の複雑な香りに果実味やボディが感じられる上品な味わいです。
悪魔の蔵の伝説をもつワイン
その昔、あまりの美味しさに盗み飲みをする者が後を絶えなかったこのワイン。困った蔵の主であるドン・メルチョー氏は「その蔵には悪魔が棲んでいる」という噂を流し、ワインを守ったというコンチャ・イ・トロ創業以来の伝説を語り継ぐワイン。
「ブロッケル マルベック」について
「ブロッケル」とは「家族の絆や伝統を守るもの」
「ブロッケル」は、スペイン語で‘盾’を意味し、アルゼンチンでは「家族の絆や伝統を守るもの」という特別な言葉です。トラピチェ中でも最も古いブランドの一つとして、1920年に誕生したブロッケルは、品質と伝統の出会いを表現しています。
平均樹齢25年以上。余韻が長く、滋味深い複雑な味わい。
芳醇でスパイシー、心地よい余韻が長く続くワインです。
グリルした赤身肉、ローストビーフ、シチュー、マッシュルームソースのパスタ、チーズなどとよく合います。
「シャトー・メルシャン 岩出甲州 オルトゥム」について
辿り着いた、日本最高峰の甲州ワイン
シャトー・メルシャンでは世界に通用する日本最高峰の甲州ワインを目指してきました。世界のマスター・オブ・ワイン(大橋健一氏、サム・ハロップ氏など)から「甲州」の香りをさらに引き出せるはずというアドバイスを受け、ワイン造りに挑み続け、2021年ついにアイコンシリーズとなる日本最高峰の甲州ワイン「シャトー・メルシャン 岩出甲州 オルトゥム」が誕生しました。
香りが豊かで優れた「甲州」を生み出す岩出ヴィンヤード
山梨県山梨市の岩出ヴィンヤードの中でも、特に優れたブドウを生み出す区画のもののみを使用することで、スダチやユズなどの和柑橘の香りや白い花のニュアンスとともに、心地よい酸やミネラル感が感じられるワインとなります。
『オルトゥム』とはラテン語で「上昇」を意味し、このワインが甲州のポテンシャルを飛躍的に昇華させることを願い命名しました。
「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー フュメ・ブラン」について
ロバート・モンダヴィが生み出したフュメ・ブラン
ロバート・モンダヴィの革新性を象徴する品種でありロバート・モンダヴィが生み出したのがフュメ・ブラン。フランスのロワール地方のブラン・フュメをヒントに生み出した、ソーヴィニヨン・ブランを樽熟成して造る辛口の白ワインです。
多くの感動体験を生み出すワイン
フレッシュさの中に、リッチな果実感が折り重なるように感じられるワインです。レモン、オレンジ、熟した白桃やグァバの香りに、草のニュアンスも感じられます。「ロバート・モンダヴィのフュメ・ブランが今まで飲んだワインで一番美味しい」と多くの声があがるほど高い評価を得ているワインです。
主な受賞歴
・「ドメーヌ・デュ・パヴィヨン ポマール クロ・デ・ユルスリーヌ」750ml×1本
・「カッシェロ・デル・ディアブロ レセルバ・プリバダ カベルネ・ソーヴィニヨン」2015ヴィンテージ:Concours Mondial de Bruxelles ベルギー ゴールドメダル
・「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー フュメ・ブラン」2018ヴィンテージ:ワイン・スペクテイター91点、ムンドゥス・ヴィーニ2020銀賞
セット内容
「ドメーヌ・デュ・パヴィヨン ポマール クロ・デ・ユルスリーヌ」750ml×1本
「カッシェロ・デル・ディアブロ レセルバ・プリバダ カベルネ・ソーヴィニヨン」750ml×1本
「ブロッケル マルベック」750ml×1本
「シャトー・メルシャン 岩出甲州 オルトゥム」750ml×1本
「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー フュメ・ブラン」750ml×1本
ドメーヌ・デュ・パヴィヨン ポマール クロ・デ・ユルスリーヌ
深みのあるガーネットレッドの色合い。サクランボ、黒スグリ、イチジクを思わせる豊かな果実香が特徴で、熟成を重ねるとコーヒーやなめし革のような複雑な香りも楽しめる。熟したタンニンが魅力のパワフルな味わいながら、ヴォルネイに近接した畑ならではのエレガントで優しい印象。余韻はシルキーでなめらか。
産地:フランス/A.O.C. ポマール
カテゴリー:スティルワイン
タイプ:赤・フルボディ
品種:ピノ・ノワール100%
アルコール度数:13%
容量・容器:750ml・びん
カッシェロ・デル・ディアブロ レセルバ・プリバダ カベルネ・ソーヴィニヨン
盗み飲みからワインを守るため、悪魔がいるという噂を流したという伝説を持つワイン。『レセルバ・プリバダ』は、マイポ・ヴァレーの選ばれた区画のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用した、ワンランク上のワインです。
鮮やかなルビーレッド。エレガントなブラックカラントの香りに、チェリーやプラムなどの黒い果実のアロマ、フレンチオーク樽由来の、ヴァニラやスギの複雑な香りを感じます。スムースでエレガントなタンニン。果実味とオークの香りのバランスが良く、長い余韻を楽しめるワインです。
産地:チリ/D.O. マイポ・ヴァレー
カテゴリー:スティルワイン
タイプ:赤・フルボディ
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン主体
アルコール度数:13.5%
容量・容器:750ml・びん
ブロッケル マルベック
ルビーのきらめきのある、濃い赤紫の色調。フレッシュな黒い果実のジャム、花のニュアンス、ミネラル感、エレガントなスモーク香が感じられます。豊潤でスパイシーな口中で長く心地よい余韻が楽しめます。
産地:アルゼンチン/メンドーサ
カテゴリー:スティルワイン
タイプ:赤・フルボディ
品種:マルベック100%
アルコール度数:14%
容量・容器:750ml・びん
シャトー・メルシャン 岩出甲州 オルトゥム
輝きのある淡いイエロー。熟したグレープフルーツや白桃などの南国系の果実の香り、ユズ、カボス、スダチといった和柑橘の香りや、ジャスミンなど花の香り、などさまざまな香りが複雑に感じられます。丸みを帯びた豊かな酸とミネラル感、甲州由来の厚みが口中に広がり、発酵で生じた炭酸ガスが清涼感を一層引き立てています。
産地:日本/山梨県山梨市岩出ヴィンヤード
カテゴリー:スティルワイン
タイプ:白・辛口
品種:甲州100%
アルコール度数:11%
容量・容器:750ml・びん
ロバート・モンダヴィ・ワイナリー フュメ・ブラン
革新的なソーヴィニヨン・ブランのスタイルを生み出したロバート・モンダヴィによる、フレッシュさの中に、リッチな果実感が折り重なるように感じられるワインです。レモン、オレンジ、熟した白桃やグァバの香りに、草のニュアンスも感じられます。
産地:アメリカ/A.V.A. ナパ・ヴァレー
カテゴリー:スティルワイン
タイプ:白・辛口
品種:ソーヴィニヨン・ブラン主体
アルコール度数:13.5%
容量・容器:750ml・びん