商品の特長
人気のオーガニックワイン「メスタ」「ベル・フルール」「ヴィテッセ」の白ワイン3本セットです。
どれもブドウ本来の果実味を最大限感じることができるのは、オーガニックならではの魅力。
また、造り手のこだわりの違いを感じることができる飲み比べもぜひお楽しみください。
オーガニックワインとは
農薬や化学肥料などの化学物質を一切使用せずに、自然環境やワイン造りに関わる人に配慮した農法で造られたワインです。
ブドウ本来の豊かな味わいや、その土地の土壌・気候の特徴をダイレクトに味わえるのが大きな魅力です。
認証機関の厳正な審査を経て認められたワインのみがオーガニックワインとして販売できます。
「メスタ」の魅力
生産者「ボデガス・フォンタナ」について
スペインのカスティーリャ・ラ・マンチャ最北部のウクレスに位置するワイナリーです。
昼夜の温度差が20℃近くあり、畑は海抜700-900mに位置しているため、豊かな果実味と凝縮感を持ちながらフレッシュでミネラルを感じるエレガントさを兼ね備えたブドウが栽培されます。
こだわりの造り手−マスター・オブ・ワイン監修
世界に400人といない、ワイン業界において最難関の資格の一つマスター・オブ・ワインを2人擁し、サスティナビリティ(持続可能)なワイン造りの実現に向けて有機栽培によるブドウ栽培を実践し、スペインワイン本来の魅力を適正価格で世界に伝えたいという強い想いを持ってワイン造りを行っています。
(写真左:アンドレア・クバックMW、右:サム・ハロップMW)
「ベル・フルール」の魅力
ビオディナミのパイオニアが監修する日本限定ブランド!
フランス最大級のビオディナミ生産者であり、手のかかるビオディナミを20年以上実践するパイオニア、「ドメーヌ・カズ」監修のもと日本限定で発売したブランドです。
国内ボトリングを行うことでリーズナブルな価格を実現しています。
(写真:ドメーヌ・カズ代表取締役代表 リオネル・ラヴァイユ)
「ドメーヌ・カズ」の文化と造りのスタイルを反映させたオーガニックらしい果実味豊かな味わいへ
ドメーヌ・カズが位置するルーション地方はカタロニア文化圏であり、フレンチ・カタランとして独自の文化を築いています。
ドメーヌ・カズと同様の文化を持つカタロニア文化圏からドメーヌカズと一緒に原酒を厳選しました。
「ヴィテッセ」の魅力
イタリア最大級の志あるオーガニック生産者「コロンバ・ビアンカ」について
1970年設立、シチリア島の西部で約7,500haの畑を管理しているシチリア最大級の協同組合です。オーガニックに注力しており、7,500haのうち約1,800haがオーガニックで現在イタリア国内最大級のオーガニック生産者の1つです。
2012年より自社のボトルブランドに着手を始めると、その実力は瞬く間に評価されるようになります。ルカ・マローニの高得点を獲得するなど既に高い評価を得ており、今後の更なる飛躍が期待されるワイナリーです。
「メスタ ベルデホ オーガニック」と相性の良いお料理
ピンチョス、マリネ、サルサソースなど
「ベル・フルール オーガニック ホワイト」と相性の良いお料理
カジキのムニエル、鶏もも肉のネギ塩レモンだれ
「ヴィテッセ グリッロ オーガニック」と相性の良いお料理
アクアパッツア、カルパッチョなど
セット内容
メスタ ベルデホ オーガニック 750ml×1本
ベル・フルール オーガニック ホワイト 750ml×1本
ヴィテッセ グリッロ オーガニック 750ml×1本
メスタ ベルデホ オーガニック
淡いイエローの色調。フレッシュでさわやかな香りに、フェンネルとホワイトペッパーのニュアンスが楽しめます。辛口ながらジューシーな口当たりで、ミネラルが感じられるバランスの良さが特長。幅広い料理と合わせてお楽しみください。
産地:スペイン
カテゴリー:スティルワイン
タイプ:白・辛口
品種:ベルデホ 100%
アルコール度数:12%
容量・容器:750ml・びん
ベル・フルール オーガニック ホワイト
白桃や白い花を感じる香り。口中は引き締まった酸、フレッシュな柑橘の味わいを感じられます。心地よい酸の中に果実味を感じるクリーンなオーガニックワイン。
産地:スペイン
カテゴリー:スティルワイン
タイプ:白・辛口
品種:シャルドネ、グルナッシュ・ブラン、モスカテル
アルコール度数:12%
容量・容器:750ml・びん
ヴィテッセ グリッロ オーガニック
色調は美しいペールイエローで、シチリアの太陽と400mを超える標高がシトラス系のフレッシュな香りとパイナップル系のトロピカルな香りの共存をもたらしています。口の中ではそれらの果実味が豊かに広がり、程よい酸味がフレッシュでさわやかな後味を演出しています。
産地:イタリア
カテゴリー:スティルワイン
タイプ:白・辛口
品種:グリッロ 100%
アルコール度数:13%
容量・容器:750ml・びん
口コミ
常備したい白ワイン
女性 / 60代
飲みやすいので、赤ワインの同じセットと交互に、食卓に登場させています。
参考になったこのレビューは0人が参考になりました妻、絶賛
男性 / 60代
妻はワインが好きで、赤ワインはフルボディ、白ワインは辛口を飲んでいます。
今回、辛口ワインを購入し、飲んだところ、大変気に入ってもらえました。
信頼の飲み心地
男性 / 70代 / 東京都
リーズナブルな白ワインは、味わいが物足りないものが多いが、さすがDRINXの選びは間違いがない!
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