商品の特長
見た目も華やかなロゼカラーのお酒。実は見た目だけでなく、香りにも共通点があるんです。今回は、見た目だけでなくストロベリーやラズベリーなど、ベリー系の香りが印象的な商品をセットにしました。テーブルやパーティシーンを華やかに演出してくれる、ラグジュアリーな時間にオススメの商品です。
スプリングバレーブルワリー JAZZBERRY
ラズベリー果汁を加えて醸造した爽やかな飲み口と、華やかなルビー色の液色が特長です。フルーティーなホップ香とほのかなラズベリーの香りが調和した個性的な味わいで、サラダや肉料理、デザートまで幅広く食事にも合います。
日本のあわ 穂坂マスカット・ベーリーA
テイスティングコメント
鮮やかな赤。イチゴ、チェリーなど赤くフレッシュな果実のアロマと綿菓子、キャンディのような甘いフレーバーをトップに感じる。
はつらつとした泡、爽やかな酸味と心地よい甘みが特徴。チャーミングな香りのニュアンスとやさしい甘みとが非常に良いバランスで口中に広がる。
料理との相性
野菜のマリネや、シャルキュトリーなどと。
受賞歴
第3回 SAKURA ジャパン・ウーマンズ・ワイン・アワード 金賞
2015年日本ワインコンクール スパークリング 銅賞
2015年香港インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション 銅賞
ドメーヌ・カズ カノン・デュ・マレシャル ロゼ
テイスティングコメント
ラズベリーピンク。柑橘類や洋ナシ、チェリーやストロベリーを思わせる、繊細で華やか、生き生きとした果実香、さわやかな酸味、軽快な口あたりが心地よいクリーンでチャーミングなワインです。
料理との相性
ブイヤベース、甲殻類の料理、マリネ、(フルーツ)サラダ、スモークサーモンなどとよく合います。
セット内容
スプリングバレーブルワリー JAZZBERRY 330ml×6本
日本のあわ 穂坂マスカット・ベーリーA(ロゼ・辛口・スパークリングワイン) 720ml×1本
ドメーヌ・カズ カノン・デュ・マレシャル ロゼ(ロゼ・辛口) 750ml×1本
スプリングバレーブルワリー JAZZBERRY
ラズベリーが奏でる、ハーモニー。
ラズベリー果汁を加えて醸造した爽やかな飲み口と、華やかなルビー色の液色が特長です。フルーティーなホップ香とほのかなラズベリーの香りの調和した個性的な味わいで、サラダや肉料理、デザートまで幅広く食事にも合います。
※ 日本の酒税法上の区分では発泡酒
Brewer(つくり手):古川 淳一／Junichi Furukawa
アルコール度数:5%
IBU:15.0
OG:12.9°P
容量・容器:330ml びん
原材料:麦芽(大麦麦芽・小麦麦芽)・ホップ・ラズベリー
日本のあわ 穂坂マスカット・ベーリーA
産地:山梨県韮崎市穂坂地区
カテゴリー:スパークリングワイン
タイプ:(ロゼ)辛口
品種:マスカット・ベーリーA主体
アルコール度数:11.5度
栽培:棚式栽培
収穫:9月下旬
発酵:ステンレスタンク主体にて発酵
育成:ステンレスタンクおよびオーク樽 約3カ月育成
容量・容器:720mlびん
カノン・デュ・マレシャル ロゼ / Le Canon du Maréchal Rosé
I.G.P. ヴァン・ド・ペイ・デ・コート・カタラン / Vin de Pays des Côtes Catalanes
産地:フランス、ラングドック・ルーシヨン地方
カテゴリー:スティルワイン
タイプ:(ロゼ)辛口
品種:シラー50％、ムールヴェードル50％
※ ブレンド比率は、ベストなバランスを追求するため変動します。
アルコール度数:13％前後
土壌・畑:コルビエール山脈から流出した砂利の混ざった粘土、石灰岩土壌
醸造:4時間低温マセレーション後プレス。澱引きの後、18度で発酵を完了させる。
熟成:収穫後6カ月以内にボトリングされ、温度管理されたセラーに貯蔵。
容量・容器:750ml・びん
口コミ
初めての味でした
男性 / 20代 / 茨城県
普段あまり飲まないのですが、これまた味わったことのない味で意外と美味しかったです。飲み比べでできるので、個人的には良かったです。
参考になったこのレビューは0人が参考になりましたビールは？
女性 / 50代 / 岡山県
楽しいセット
ビールはちょっと癖ありで個人的には苦手でした
美味しいです
女性 / 50代 / 東京都
春に購入しましたが、ぴったりの素敵な香りでした。色もキレイで気分が晴れやかになります。
参考になったこのレビューは0人が参考になりました楽しい
女性 / 70代 / 兵庫県
お家パーティにちょうどいい量で楽しく過ごせました。
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