商品の特長
ワインの銘醸地フランス、ブルゴーニュから名門ワイナリー ルイ・ジャドがお届けする、「ブルゴーニュ赤白ロゼ入門セット」です。ブルゴーニュ産のブドウと巧みなブレンド技術により生み出された「コトー・ブルギニョン」シリーズから、果実味あふれるスタイリッシュな赤、さわやかな酸味が心地よいフルーティな白、イチゴやラズベリーの香りが心地よいフルーティーなロゼの3種類をセットでご用意しました。多彩なブルゴーニュワインの魅力を存分にお楽しみください。
ルイ・ジャド コトー・ブルギニョン ルージュ
やや紫がかった深みのあるルビー色。赤や黒色ベリー系フルーツの香りに、かすかにスパイスのニュアンスが感じられ、いきいきとした余韻が長く続きます。パテ、ソーセージ、ポークソテー など、気軽な家庭料理に合わせて楽しめます。
2018ヴィンテージ:サクラアワード2021 ダブルゴールド受賞
ルイ・ジャド コトー・ブルギニョン ブラン
輝きのある淡いイエロー。白い花、蜂蜜、フレッシュなフルーツ、かすかにドライハーブの香り。味わいはいきいきとしたエネルギーが感じられ、フレッシュなヘーゼルナッツ、白い花、白胡椒のニュアンス。アロマティックな余韻が長く続きます。白身魚のグリル、帆立のカルパッチョなど、気軽な家庭料理に合わせて楽しめます。
ルイ・ジャド コトー・ブルギニョン ロゼ
淡いサーモンピンク色。香りは花やイチゴ、ラズベリーを思わせるアロマが印象的です。フレッシュでジューシーな味わいの辛口ロゼワインです。よく冷やしてアペリティフとして、またはサラダ、パスタ、オードブルなど、気軽な家庭料理に合わせて楽しめます。
サステナブルなワイン造り
ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワール（畑）を、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化しています。2019年にはHVE*の最高位であるレベル3を取得し、さらなるサステナブルなワイン造りを目指しています。（*HVE=High Environmental Value 環境価値重視認定。フランス農業省が管轄。ブドウ畑とそれを取り巻く環境全体が認証の対象となり、自然界の動植物との共生、健全な食物連鎖を目的とする認証制度。）
セット内容
ルイ・ジャド コトー・ブルギニョン ルージュ 2020 750ml×1本
ルイ・ジャド コトー・ブルギニョン ブラン 2020 750ml×1本
ルイ・ジャド コトー・ブルギニョン ロゼ 2020 750ml×1本
ルイ・ジャド コトー・ブルギニョン ルージュ 2020
産地:フランス ブルゴーニュ
カテゴリー:スティルワイン
タイプ:赤・ミディアムボディ
品種:ガメイ、ピノ・ノワール
アルコール度数:13%
土壌・畑:粘土石灰岩質土壌
醸造・熟成:畑ごとにキュヴェを分け、約3週間発酵。その後、ステンレスタンク（一部木樽で短期間）にて約6カ月間熟成後ブレンドを行う。
容量・容器:750ml びん
ルイ・ジャド コトー・ブルギニョン ブラン 2020
産地:フランス ブルゴーニュ
カテゴリー:スティルワイン
タイプ:白・辛口
品種:シャルドネ、アリゴテ
アルコール度数:12.5%
土壌・畑:粘土石灰岩質土壌
醸造・熟成:畑ごとにキュヴェを分け、約3週間発酵。ステンレスタンク（一部木樽で短期間）にて約6カ月間熟成後ブレンドを行う。
容量・容器:750ml びん
ルイ・ジャド コトー・ブルギニョン ロゼ 2020
産地:フランス ブルゴーニュ
カテゴリー:スティルワイン
タイプ:ロゼ・辛口
品種:ガメイ100%
アルコール度数:12.5%
土壌・畑:粘土石灰岩質土壌
醸造・熟成:発酵後、ステンレスタンクにて約5カ月間熟成後ブレンドを行う。
容量・容器:750ml びん