エッセンシエル ダッシュ・オブ・セダクション リップスティック

パイパー・エドシック エッセンシエル エクストラ ブリュット

〜パイパー・エドシックの真髄を象徴する、エクストラ・ブリュットのシャンパーニュ〜

ゆっくりと熟成されたキュヴェと、若さみなぎるキュヴェを合わせ、最低4年間と長期熟成、辛抱強くセラーで熟成させてできた繊細な一体感が楽しめます。
ドザージュ6g/L。
表ラベルには、ロットナンバーとデゴルジュマンの年月を記載し、シェフ・ド・カーヴのサインが記載されています。

スタイリッシュなパイパー・レッドのリップスティックケース入り

パイパー・エドシックはアート界との交流を通して、シャンパーニュの価値向上に貢献してきました。ボトルに豪華な装いを施し、シャンパーニュの高級感を演出する試みもその一環です。女優マリリン・モンローを夢中にさせたパイパー・エドシックは、昔から映画界と深い関係をもっており、カンヌ国際映画祭をはじめ、数多くの国際映画祭をサポートしています。今回このワインが入るリップスティックケースは、クーラーボックスとして利用できる、パーティにもぴったりの限定品です。

パイパー・エドシック エッセンシエル エクストラ ブリュット

品種

ピノ・ノワール50〜55％、ムニエ20〜25％、シャルドネ15〜20％、リザーヴワイン15〜20％

テイスティングコメント

淡い黄金色の贅沢な泡が立ち昇り、美しい流れ星のようにはじけます。みずみずしく贅沢で、ユニークなミネラルの個性と共に微かなヨードの香り。軽やかで新鮮なテクスチャーは、ふんわりとした織物のモスリンを思わせます。柑橘類やリンゴ、白い果実のいきいきとした香りと共にアーモンドやフルーツケーキのような力強く、甘く優美な香りが広がり、ワインが長い間静かに熟成していたことを感じさせます。

料理との相性

ウニやオマール、エビ、牡蠣とよく合います。まぐろやサーモンの寿司。北京ダック。ロモ・イベリコ。酢豚。サレールやボーフォール、ゴルゴンゾーラ、シャウルスなどナチュラルチーズ全般。

カンヌ国際映画祭の公式シャンパーニュ・メゾン

パイパー・エドシックはアート界との交流を通して、シャンパーニュの価値向上に貢献してきました。ボトルに豪華な装いを施し、シャンパーニュの高級感を演出する試みもその一環です。
1985年にヴァンクリーフ&アーペルが宝飾を担当したボトルは、当時の推定価格で100万フラン超。武装警官の腕に手錠でつながれたまま世界各国を回ったほどでした。
1999年にはジャン＝ポール・ゴルチエが赤いビニールのコルセットを巻き付けたセクシーな装飾ボトルをプロデュース。官能的な膨らみを帯びたこのボトルは、時流に乗った大胆なアイコンオブジェとなりました。

写真:ヴァンクリーフ&アーペルが宝飾を担当したボトル

また、あの偉大な女優マリリン・モンローを夢中にさせたパイパー・エドシックは、昔から映画界と深い関係をもっており、カンヌ国際映画祭をはじめ、数多くの国際映画祭をサポートしています。