シャトー・メルシャン
シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネ 2020(750ml)
1本 4,000円(税込)SOLD OUT
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商品の特長
福島県会津美里町新鶴地区の収穫量を抑えて栽培した畑のシャルドネを使用し、産地の個性を引き出した、新鶴地区らしいトロピカルな香味がしっかりと表現された個性豊かな味わいのワインです。
新鶴地区では、秋の長雨がブドウ栽培家の方々を長年悩ませてきましたが、独自の雨除けを設置することで見事に克服。ブドウを十分に成熟させることができるようになり、今や、日本ワインの良質な産地として注目されるようになりました。栽培家の方々の情熱とともに、ぜひお愉しみ下さい。
テイスティングコメント・料理との相性
シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネ 2020
テイスティングコメント
輝きのある淡いレモンイエロー。熟したパイナップル、レモンやグレープフルーツなど柑橘類の香りと、菩提樹などの白い花やハチミツのニュアンスがほのかに感じられる。樽発酵に由来する穏やかなヴァニラ、ヘーゼルナッツの香りが柔らかく全体を包む。程よい酸と、豊かな果実感、ミネラル感がバランスよく調和している。
料理との相性
白身魚のムニエルやチキンのクリームソースかけなど
産地について
福島県新鶴地区
会津盆地の西側、水はけのよい畑が標高200メートルの日当たりのよい丘陵地に広がります。盆地で内陸性気候のため昼夜の寒暖差も大きく、1976年から白ワイン用高級ブドウ品種「シャルドネ」の栽培が行なわれています。秋雨の被害に悩まされてきたが、独自の雨除けを設置することにより、現在は、質の高いワイン産地として注目されています。
主な評価・受賞歴
2016ヴィンテージ:2018年日本ワインコンクール 欧州系品種・白 金賞
2017ヴィンテージ:2019年レ・シタデル・デュ・ヴァン金賞
2018ヴィンテージ:2020年ヴィナリ国際ワインコンクール銀賞
2019ヴィンテージ:2021年インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)銀賞
2020ヴィンテージ:2023年ジャパン・ウーマンズ・ワイン・アワード”さくら”銀賞
セット内容
シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネ 2020(白・辛口)750ml×1本
シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネ 2020
産地:福島県会津美里町新鶴地区
カテゴリー:スティルワイン
タイプ:(白)辛口
品種:シャルドネ100%
アルコール度数:12.5%
土壌・畑:棚式栽培
醸造・育成:オーク樽にて発酵、オーク樽にて約4カ月間育成
容量・容器:750mlびん