商品の特長
熟した果実感と、エレガントな味わいがバランスよく感じられるワインです。日本を代表するメルローの産地である長野県のメルローを使用し、シャトー･メルシャンのワインメーカーが丁寧に仕込んだ原酒をアサンブラージュしました。
テイスティングコメント･料理との相性
シャトー･メルシャン 長野メルロー
品種
メルロー
テイスティングコメント
紫がかったガーネット。カシスやブラックチェリーなどの黒い果実、スパイスやドライフルーツ、チョコレートやヴァニラなどの香りが複雑に調和する。心地よい酸としっかりとしたタンニンがバランスよく調和したエレガントなワイン。今飲んでも楽しめるが、瓶熟成により更になめらかなタンニンになることが期待される。
料理との相性
牛フィレ肉の赤ワイン煮、牛肉のたたきバルサミコソース仕立て など
産地について
長野県
今ではメルローの世界的銘醸地となった｢桔梗ヶ原｣や2018年に開園15年を迎え、今では海外で高い評価を得るまでに成長した自社管理畑｢椀子ヴィンヤード｣などその産地に適したブドウ作りが行われている。
主な評価･受賞歴
2016ヴィンテージ：2018年日本ワインコンクール 欧州系品種･赤 銀賞
セット内容
シャトー･メルシャン 長野メルロー(赤･フルボディ)750ml×1
シャトー･メルシャン 長野メルロー
産地:長野県
カテゴリー:スティルワイン
タイプ:赤･フルボディ
品種:メルロー
アルコール度数:13%
土壌･畑:棚式および垣根式栽培
醸造･育成:ステンレスタンクおよび木桶にて28~30度で約10日間発酵、オーク樽にて約10カ月間育成
容量･容器:750ml･びん
口コミ
すっきり
男性 / 50代 / 東京都
すっきりして飲みやすい
参考になったこのレビューは0人が参考になりました長野のメルローを知るならこれ！
ｰ / 40代 / 千葉県
信州のメルローを知りたいと思ったら、まずはこれを試してみるのがイイです。比較的お手頃値段で楽しめます。
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男性 / 50代 / 京都府
MercianWineが好きになる一本です。
参考になったこのレビューは0人が参考になりましたメルロー最高
男性 / 50代 / 群馬県
今年、飲んだメルローの中では一番でした。
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