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商品の特長
｢シャトー･メルシャン クオリティシリーズ｣は、日常に｢日本ワイン｣のおいしさをお届けしたいという想いで、醸造家が感性を研ぎ澄ませて醸造した、日本ワインのスタンダードとなるワインです。
クオリティシリーズの1つ、ももいろは、華やかな果実の香りと、しっかりとしたボディのワインです。ていねいに愛情を注ぎ育てられた日本産のブドウのみを使用、日本庭園のような調和を目指しバランスよくブレンドしました。旬を感じる食材との相性がよく、特にうまみのある食材やスパイス・調味料を効かせた手軽な料理とよく合う味わいです。
テイスティングコメント･料理との相性
シャトー･メルシャン ももいろ
品種
マスカット･ベーリーA、メルロー他
テイスティングコメント
色合いは鮮やかなピンク。イチゴや木イチゴなど赤い果実のフレッシュな香りや綿あめの甘い香りが感じられます。心地よい酸味とメルロー由来の厚みが口中に広がり、しっかりとした余韻が感じられ、マスカット・ベーリーAの華やかな香りとメルローの厚みがバランスよく調和した辛口のロゼワインです。
料理との相性
サーモンのカルパッチョ、鶏肉のパワーサラダ
産地について
産地
･長野県
桔梗ヶ原エリアや自社管理畑の椀子(マリコ)ヴィンヤードなどをはじめとしたエリア。主にメルロー。
･山梨県
穂坂地区や国中地区を中心とするエリア。主にマスカット･ベーリーA。
セット内容
シャトー･メルシャン ももいろ(ロゼ･辛口) 750ml×1本
シャトー･メルシャン ももいろ
産地:長野県、山梨県など
カテゴリー:スティルワイン
タイプ:(ロゼ)辛口
使用品種:マスカット･ベーリーA、メルロー他
アルコール度数:11.5%
土壌･畑:棚式栽培、垣根式栽培
容量･容器:750mlびん