シャトー・メルシャン
マリコ・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン 2014
3,250円（税込）SOLD OUT
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商品の特長
マリコ・ヴィンヤードシリーズ人気の1本。グレープフルーツのような柑橘系の香りやパッションフルーツの香り、さらにハーブを思わせるさわやかな香りなど、ソーヴィニヨン・ブランの特徴をしっかりと楽しめるワインです。
「椀子(マリコ)ヴィンヤード」(長野県上田市丸子地区)は、メルシャンが日本最高品質のワイン造りを目指し、2003年にブドウ栽培をスタートした自社管理畑です。2018年開場15年を迎え、着実に土地の個性がワインに現れてきています。日本におけるソーヴィニヨン・ブランの生産量はまだまだ少なく、日本ワインとしても、シャトー・メルシャンとしても入手しがたいワインです。
テイスティングコメント・料理との相性
シャトー・メルシャン マリコ・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン 2014
品種
ソーヴィニヨン・ブラン100%
テイスティングコメント
輝きのある明るい黄色。レモン、グレープフルーツのような柑橘系アロマに加え、パッションフルーツ、マンゴーのようなトロピカルフルーツも感じる。口中、爽やかな酸味と心地よいミネラル感を捉え、立体的な味わいの層を成してフィニッシュする。
料理との相性
サーモンやフルーツを使ったサラダ、アボカドの冷製スープ、バジル風味のパスタなどと合わせて。冷製トマトのカッペリーニ。
産地について
椀子(マリコ)ヴィンヤード(長野県上田市丸子地区)
2018年に開園15年を迎えた自社管理畑。「椀子(マリコ)」の名は、6世紀後半にこの一帯が欽明天皇の皇子「椀子(まりこ)皇子」の領地であったという伝説に由来したもの。
主な評価・受賞歴
2015年 日本ワインコンクール(欧州系品種白部門) 銅賞
セット内容
シャトー・メルシャン マリコ・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン 2014(白・辛口)750ml×1
シャトー・メルシャン マリコ・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン 2014
産地:長野県上田市
カテゴリー:スティルワイン
タイプ:(白)辛口
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
アルコール度数:12.5％
土壌・畑:垣根式栽培
醸造・育成:9月上旬〜中旬に2回に分けて収穫、ステンレスタンク発酵約14日間、ステンレスタンク育成約5カ月間
容量・容器:750ml・びん
口コミ
ホームパーティーで高評価
男性 / 60代 / 長崎県
商品の名前も話題になりましたが予想以上のフルーティーな味わいが高評価でした。
参考になったこのレビューは0人が参考になりましたリピート決定
女性 / 50代 / 愛知県
購入後、すこし寝かしていました。とても爽やかできりっとしていました。うなぎに合わせて大正解。
参考になったこのレビューは0人が参考になりました芳しい香り
男性 / 60代 / 愛知県
コルクを開けたときに感じた芳しい香り。これ一番！ そう思いました。
グラスに注ぎ、期待して一口。これぞ白ワインと言える、期待を裏切らないものでした。
でも、あまり無理を言ってはですが、そう、でもあと少し。
よいワインです。
男性 / 40代 / 東京都
しっかりとした味わいと飲み飽きない酸味がよいバランスです。
値段を考えると、もうワンクラスは上のワインと勝負できるかと。
お勧めできるワインです。