シャトー・メルシャン
シャトー・メルシャン 北信シャルドネ 2022(750ml)
1本 4,000円(税込)SOLD OUT
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商品の特長
長野県北部千曲川流域の北信地域(左岸:長野市、右岸:須坂市・高山村)のシャルドネを区画ごとに発酵を行い、バランスよくアサンブラージュしました。
日本海に流れる千曲川の左岸と右岸には垣根仕立てのブドウ畑が点在し、左岸と右岸では土壌が異なるためタイプの違うワインが造られています。粘土質の左岸からはトロピカルな華やかさのあるワイン、砂礫質の右岸からはフレッシュな酸味と力強さのあるワインが造られます。
北信シャルドネはその両区画のワインのいいところをもつ、ミネラル感ある味わいにトロピカルな華やかさが加わった、バランスの良い複雑な味わいのワインです。
テイスティングコメント・料理との相性
シャトー・メルシャン 北信シャルドネ 2022
テイスティングコメント
輝きのある明るいイエロー。パイナップル、白桃、蜜のあるリンゴの果実の香り、ヴァニラや焼いたパン、オークのニュアンスなど樽由来の香りが重層的に感じられる。口中では心地よい酸とミネラルが感じられ、アフターを引き締めている。
料理との相性
チキンソテー、鮭のクリーム煮、レモンクリームパスタなど
産地について
長野県北信地区
長野県北部の千曲川沿いの傾斜地に畑が点在しています。千曲川がもたらした沖積土壌は排水性に優れ、気候は雨が少なく、昼夜の温度差も大きいため、シャルドネの成熟に適しています。日本を代表するシャルドネの名産地です。
主な評価・受賞歴
2017ヴィンテージ:2019年チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン 金賞
2017ヴィンテージ:2019年レ・シタデル・デュ・ヴァン 金賞
2018ヴィンテージ:2019年日本ワインコンクール 欧州系品種・白 銀賞
2019ヴィンテージ:2021年レ・シタデル・デュ・ヴァン 銀賞
2019ヴィンテージ:2022年チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン 金賞
2019ヴィンテージ:2022年ジャパン・ウーマンズ・ワイン・アワード”さくら” 金賞
2020ヴィンテージ:2022年インターナショナル・ワインチャレンジ(IWC)銅賞
2021ヴィンテージ:2023年インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション(IWSC)銀賞
セット内容
シャトー・メルシャン 北信シャルドネ 2022(白・辛口)750ml×1本
シャトー・メルシャン 北信シャルドネ 2022
産地:長野県北信地区
カテゴリー:スティルワイン
タイプ:(白)辛口
品種:シャルドネ100%
アルコール度数:11.5%
土壌・畑:垣根式栽培
醸造・育成:オーク樽にて発酵、オーク樽育にて約7カ月間育成
容量・容器:750mlびん