商品の特長
秋田県横手市大森地区の「リースリング」から造られる、アカシアの花やハチミツを思わせるすがすがしい香り、はつらつとした酸味の、ほんのり甘口のスパークリングワインです。
「日本のあわ」は、日本ワインを、食前酒やパーティなど、より幅広いシーンで味わってもらいたいという想いで造られたスパークリングワインです。「あわ」は、日本のブドウによる、しっかりとしてきめ細やかな心地よい泡立ちのワインを意味します。 限定200本。
テイスティングコメント・料理との相性
日本のあわ 大森リースリング
テイスティングコメント
光沢のあるレモンイエロー。白い花、レモンやライムのような柑橘の香り、フレッシュな酸味と心地よい甘みとのバランスがよい。酸味の効いたシャープな味わいとふくよかな果実味が調和し、さわやかな炭酸ガスが口中に広がる。
料理との相性
生ガキのレモン添え、魚介類のマリネなどのさわやかなタイプの料理や、ニース風サラダやバーニャカウダのような野菜料理、軽めの白身魚のソテーなど。
産地について
秋田県横手市大森地区
秋田県南部、日当たりと水はけのよい畑が標高約120メートルの丘陵地に点在します。冷涼な大森地区が得意とするブドウは「リースリング」。しっかりとした酸味と華やかで上質な香りが魅力のワインが造られています。
セット内容
日本のあわ 大森リースリング(白・やや甘口)720ml×1本
日本のあわ 大森リースリング
【産地】秋田県横手市大森地区
【使用品種】リースリング主体
【カテゴリー】スパークリングワイン
【タイプ】白・やや甘口
【栽培】棚式栽培
【収穫】9月中旬
【発酵】ステンレスタンク主体
【育成】ステンレスタンクおよびオーク樽
【アルコール度数】11度
【容量・容器】720mlびん
口コミ
おもたせ
女性 / 40代 / 大阪府
パーティにお邪魔したお宅に、持参してそのご家族だけで召し上がって貰いました★大変喜ばれました！
参考になったこのレビューは0人が参考になりました美味しいです。
男性 / 30代 / 東京都
泡が細かい、色も味も綺麗
参考になったこのレビューは0人が参考になりました美味しかったです。
男性 / 70代 / 和歌山県
日本のあわのネーミングにひかれて購入しました。美味しかったです。
参考になったこのレビューは0人が参考になりました期待が高くて
男性 / 50代 / 岡山県
実は、まだ飲んでいないんです。すごくおいしいんじゃないかと期待していて、年末に飲もうと思ってます
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