富士
キリン シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー 富士 2022マスターピース(700ml)
1本 54,780円(税込)SOLD OUT
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商品の特長
富士御殿場蒸溜所のモルトウイスキー、グレーンウイスキーのみでブレンドされたシングルブレンデッドウイスキー。
30年以上熟成した歴史ある原酒に加え、赤ワイン樽、ビール樽で熟成し御殿場原酒の特長を伸ばしたチャレンジ原酒等をブレンド。
現在の富士御殿場蒸溜所の特長を最大限活かした特別な限定品。
味わい
【トップノート】
カスタード、ダークチョコレートの甘く凝縮した香りの中に、長期熟成ならではの香木を想わせる香りが仄かに立ち上る甘い熟成香の後には、ダークチェリーや、熟したイチゴのような赤い果実に黄桃、アプリコットのフルーティな香りが感じられる。
【パレート】
口中では、長熟シェリーを想わせる香りや、ライ麦パンのような香ばしくスパイシーさが心地よく、仄かに金木犀やライチのようなフローラルさも感じられる。
【フィニッシュ】
程よい甘味と酸味の後に、心地よいウッディさと熟した果実の香りの余韻が長く続く。
キリン 富士御殿場蒸溜所のウイスキーづくり
約50年の歳月をかけて磨かれた富士の伏流水、冷涼な気候と年間を通じて発生する霧、裾野の森林に浄化された空気。
富士御殿場蒸溜所でつくられる原酒たちは、富士の雄大な自然の息吹を、その香りと味わいに溶け込ませながら、静かに目覚めの時を待っています。
1973年の操業開始以来、スコッチ・アメリカン・カナディアンという世界の代表的なウイスキー製造技術を導入し、キリンの培ってきた醸造技術ときめ細やかなノウハウを融合させ、日本の気候・風土に根差した独自のウイスキーづくりを続けています。
富士山のふもとで育まれた、清らかな中にひろがる果実や花を想わせる複層的で華やかな香り。「美しい」味わいのウイスキーをぜひお愉しみください。
マスターブレンダー 田中城太より
「富士」ブランドでのシングルブレンデッド商品として発売する記念すべき第一弾、2022年の渾身の作として、数量限定でシングルブレンデッド富士 2022マスターピースという作品を創りました。
モルトウイスキーは富士御殿場蒸溜所を代表するバーボン樽熟成のフルーティなタイプを中心に、長期熟成原酒、赤ワイン樽、ビール樽など、特殊樽と呼んでいる、彩とりどりな香味特長を持つ原酒を使用しています。
グレーンウイスキーは富士御殿場蒸溜所が誇る3つの蒸留方式でつくり分けた味わい豊かでそれぞれに特長のある原酒群の中から、長熟の“バッチ式ミディアムグレーン”と華やかな果実香のヘビーグレーンを使用。
富士御殿場蒸溜所ならではの原酒特長を最大限に活かすため、30年以上熟成し、富士の自然の息吹がふんだんに溶け込んだ原酒をはじめ、多彩な原酒をブレンドしています。
個々の原酒特長が鮮やかにあらわれながら、非常に調和のとれた心地よい味わいを目指し、テストブレンドを繰り返して創り上げました。
長期熟成原酒由来の甘く複雑で深淵な熟成香と共に、何層にも感じられる熟した果実香、その中に垣間見えるフローラルさやスパイシーさも心地よい、彩り豊かな香味の協演をお愉しみください。
新しいカテゴリーを創り出したパイオニアとして、国際的な業界誌 ウイスキーマガジン最新号(2022年3月号)で取り上げられたシングルブレンデッド富士 2022マスターピース。
シングルブレンデッドとは、富士御殿場蒸溜所でつくられたモルトウイスキーとグレーンウイスキーだけをブレンドした商品です。我々はこれまでも同じスタイルのものはつくってきていましたが、2021年のジャパニーズウイスキーの定義化を受けて、改めて世界でも稀なこのスタイルを「シングルブレンデッド」という新しいカテゴリー名として提案し、ウイスキー業界で正式に認められました。
仕込から蒸留・熟成・ボトリングまでの全ての工程を同じ蒸溜所でおこなった、ブレンデッドウイスキーとしては世界でも稀有な商品であり、これが“パイオニア“と称された所以です。シングルブレンデッド富士 2022マスターピースは、まさに、富士山のふもとで育まれた世界的にも希少なブレンデッドウイスキーなのです。
おすすめの愉しみ方
先ずはストレートでお試しください。勿論、お好みのスタイルで自由に愉しんでいただきたいのですが、先ずはストレートで、大ぶりのワイングラスに注いで香りや味わいを試してみてください。
グラスの形状やサイズによって、感じられる香味の印象が微妙に変化しますが、大ぶりのワイングラスでお試しになると、カスタード様の甘い香りや赤い果実、黄桃のフルーティで芳醇な香りがより一層感じられると思います。
そして、ティースプーン1杯、2杯と水を加えると、香りや味わいが花開き、それまで以上にいろんな香味特長を愉しむことができますので、ぜひ一度お試しください。
多彩な原酒の特長が、複雑ながらもそれぞれの香りや味わいが生き生きと、次から次へと浜辺に打ち寄せる波のように感じられることでしょう。
セット内容
キリン シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー 富士 2022マスターピース 700ml×1本
キリン シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー 富士
2022マスターピース
富士御殿場蒸溜所のモルトウイスキー、グレーンウイスキーのみでブレンドされたシングルブレンデッドウイスキー。
30年以上熟成した歴史ある原酒に、赤ワイン樽、ビール樽で熟成し御殿場原酒の特長を伸ばしたチャレンジ原酒等をブレンドし、現在の富士御殿場蒸溜所の個性を最大限活かした特別な限定品。
アルコール度数:50%
容量・容器:700mlびん
原材料:モルト、グレーン
口コミ
開栓しました。
男性 / 60代
値段もさることながらでしたが納得できる味でした。余裕があれば もう1本買いたいぐらいです。
参考になったこのレビューは0人が参考になりましたキリンウイスキー好きだけど
男性 / 50代
良くも悪くもジャパニーズウイスキー
感は出ている。飲みやすく、香りも良い
値段は、他社の18年が実質入って来ないが
30000円手に入るなら他社を買うだろう。
17年、25年が3倍以上に値上がりし
口に入りません。25年は特に名品でした。
最初はガッカリ
男性 / 60代
期待して栓を開けました。香りは柑橘系の香りはしましたが、それのみ、加水してもあまり変わりはなく、がっかりしました。そのまま放置して、5日後に改めて飲んでみたら、全てが良いほうに代わっていて、香りは華やかになり、甘みも増していました。開栓後、酸化させたことが良かったみたいです。最終的に、渋みが少し残るのが難点かなとは思います。願わくば、富士蒸留所の土地の香りが感じられたら最高です。
素晴らしい
男性 / 40代 / 静岡県
ストレート、加水の順で頂きましたが
複雑な香味、でシングルブレンテッドの
良さがわかりました。
毎年リリースして頂きたいです。