「#さっぱりした料理と」で検索中(6件)
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CLUB SPRING VALLEY バラエティコース 2024年12月お届け
税込 4,820円
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CLUB SPRING VALLEY 豊潤<496>コース 2024年12月お届け
税込 4,420円
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SPRING VALLEY シルクエール<白>
税込 3,960円〜
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SPRING VALLEY Daydream
税込 5,280円〜
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暑い夏にお酒と楽しむ ー鯖フィレ缶のオレンジソースがけー
気温や天気によって食べたいものや飲みたいものは変わると思いますが、蒸し暑い夏になるとやはりさっぱりとしたものが食べたくなりますよね。そんな時にはお酒にも合う、鯖フィレとオレンジを使った料理を作ってみるのはいかがでしょうか。今回は、缶を開ける前からわくわくするような、青と白のパッケージがかわいい「ラ・カンティーヌ」の鯖フィレを使用してみました。 -
ワインから春を感じる
春を感じる食材というと、やはりすぐに思いつくのは山菜でしょうか。お魚でいうと「鰆」はまさに春の魚と書きますが、飲み物に感じる四季はどうでしょう。例えばワインなら「春に飲みたくなるワイン」とはどんなワインが思い浮かびますか?そんなお話をソムリエの齋藤久平(さいとうきゅうへい)さんと一緒に、ワインを傾けながらしてきました。