DRINX会員限定!ボデガス・ボルサオ来日イベント!“モダン・スパニッシュ・ナイト”
ボデガス・ボルサオDRINX初登場を記念して、同ワイナリーのセールス・マネージャー イニィゴ・アルベルト氏を招聘し、日本におけるスペイン料理界の第一人者ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏監修による本格スペイン料理店「モダンカタランスパニッシュ ビキニ」を舞台にボルサオの魅力に迫る、まじめで陽気なイベントです。
イベント内容
『ボデガス・ボルサオ』の魅力に迫る!
ボデガス・ボルサオは、スペイン北東部アラゴン州の造り手です。地元原産のガルナッチャ(グルナッシュ)品種の古木を多く所有し、世界的なワイン専門誌『ワイン・アドヴォケイト』で13年連続で90点以上を獲得し続けるワイン「トレス・ピコス」を擁するなど、地元はもちろん世界の熱狂的なワインファンからも愛されているワイナリーです。
今回は、同ワイナリーのセールス・マネージャー イニィゴ・アルベルト氏と、設立後わずか十余年でガルナッチャの造り手として世界的な評価を確立したボルサオの秘密に迫ります。
ジョセップ・バラオナ・ビニェスの世界を堪能する!!
日本におけるスパニッシュ・ガストロノミーの第一人者ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏。
今回は、バラオナ氏監修によるスペイン料理店『モダンカタランスパニッシュ ビキニ』を会場に、ボルサオのワインはもちろん、同ワイナリーのオリーブオイルとも相性のよい特別メニューをお愉しみいただきます。100%ブドウと100%オリーブだからこそストレートに伝わる素材の力を、見て愉しく、食べておいしい料理と共にお愉しみいただきます。
気分は、モダン・スパニッシュ!!!
祖国の伝統品種“ガルナッチャ”で世界No.1の造り手を目指すワイナリー『ボデガス・ボルサオ』と、スペイン カタルーニャ地方の伝統料理を現代に進化させ、『ミシュランガイド東京2017』ではビブグルマンも受賞したスペイン料理店『ビキニ/Bikini』の共演です。伝統を守り、継承し、現代的なおいしさを生むワインと料理を、とてもプロフェッショナルながら陽気で明るいアルベルト氏とバラオナ氏と学び、語らいながら、想い出深い夜を過ごしませんか。
写真:ビキニ
応募要項
お申し込み受付期間
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2017年10月10日(火)24:00まで |
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開催日時・開催時間
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2017年10月20日(金)19:00〜21:30(18:30開場) |
開催場所/会場名
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モダンカタランスパニッシュ ビキニ |
アクセス方法
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●地下鉄千代田線 赤坂駅3番出口 徒歩1分 |
定員
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20名様 |
参加料金
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お一人あたり:5,400円 (税込) |
応募規約
販売業者名
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メルシャン株式会社 マーケティング部 |
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販売責任者名
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マーケティング部 森 裕史 |
所在地
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〒164-0001 |
電話番号
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0120-41-0143 |
ご予約確認・
キャンセルについて |
クレジットカード決済後のキャンセルはできませんので、ご注意ください。 |
注意事項
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キリン株式会社並びにその子会社及び関連会社が提供するコンテンツおよび取材のテレビ、雑誌、WEBサイト等にて、イベント体験のご感想やイベント当日の様子を写真や動画でご紹介する予定です。写真・動画の掲載について予めご承諾のうえ、ご参加をお願い致します。 飲酒運転・未成年者の飲酒は法律で禁じられております。お車・バイク(同乗者含む)・自転車を運転してご来場の方、未成年およびお子様連れの方はご同席・ご参加いただけません。 妊娠中や授乳期の飲酒はやめましょう。妊娠中や授乳期の方のご同席・ご参加はご遠慮ください。 集合場所までの交通費は参加される方のご負担となります。 当日、お支払い後のご返金や途中退場での参加費の返還は致しかねます。あらかじめご了承ください。 台風などの荒天時や自然災害時など、やむを得ずイベントを中止させていただく場合があります。 当日は、熟成庫まで徒歩での移動となりますので、ヒールのない靴やスニーカーでご来場ください。階段などもあるため、車イスのお客様、足が不自由なお客様はご参加いただけません。 より多くのお客様にご参加いただくために、参加経験のあるお客様のお申込みはご遠慮いただいております。あらかじめご了承ください。 |