スプリングバレー
on the cloud
12本 5,280円（税込）SOLD OUT
24本 10,440円（税込）SOLD OUT
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今後は9月15日発売の白ビールタイプである「スプリングバレー シルクエール＜白＞」をお楽しみいただければ幸いです。
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お支払方法
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商品の特長
ニュージーランド産の希少なホップ『ネルソンソーヴィン』による、柑橘や白ワインを思わせるみずみずしい香りが特長のウィートエール（小麦を使ったビール）。爽やかな香りと、穏やかな苦み、すっきりとした味わいで、雲の上のような晴れやかな心地よさを目指しました。
原料へのこだわり
世界的に希少なホップを使用
『ネルソンソーヴィン』は、ニュージーランドの白ワインの銘醸地ネルソン地区で生まれ、ソーヴィニヨン・ブランの白ワインを思わせるフルーティーでさわやかな香りが特長です。人気が高いにも関わらず限られた量しか収穫されておらず、希少価値の高いホップです。
製法へのこだわり
素材の良さを最大限引き出すビールづくり
『ネルソンソーヴィン』の特長的な香りを最大限活かすため、ベースのビール造りにも工夫を重ねました。大麦に加えて小麦を使い、エール酵母で醸造することで、香りが引き立つすっきりした味わいとクラフトビールらしい満足感を実現しています。
おすすめのペアリング
ワインのように、料理と合わせてビールを選ぶ“ペアリング”を始めてみませんか？
on the cloudのグレープフルーツを思わせるフレッシュな香りに、小麦由来の柔らかい飲み口は、ハーブを使った料理や魚料理とよく合います。
例えば魚介のパスタなら、お好みでバジルやディル、フェンネルを加えたり、柑橘を使ってみると、より深いペアリングがお楽しみいただけます。
セット内容
スプリングバレー on the cloud 330ml
12本入り/24本入り
スプリングバレー on the cloud
柑橘や白ワインのようなみずみずしい香り。
爽やかなウィートエール
ニュージーランド産の希少なホップ『ネルソンソーヴィン』による、柑橘や白ワインを思わせるみずみずしい香りが特長のウィートエール（小麦を使ったビール）。爽やかな香りと、穏やかな苦み、すっきりとした味わいで、雲の上のような晴れやかな心地よさを目指しました。
ビアスタイル:ウィートエール
アルコール度数:5.5%
容量・容器:330ml びん
原材料:麦芽（外国製造又は国内製造（5%未満））、ホップ
※原料の一部に小麦麦芽を使用しています。
※本品は無濾過製品です。濁り、沈殿物は酵母等の中味成分であり、品質には問題ありません。