スプリングバレーブルワリー
MURAKAMI SEVEN IPA 飲み比べセット
10本 4,796円（税込）SOLD OUT
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商品の特長
スプリングバレーブルワリーが自信をもって皆さんにお届けする、しっかりとした飲みごたえと、ゴクゴク楽しめるバランスの良さを両立した『MURAKAMI SEVEN IPA』。スプリングバレーブルワリーを代表する2種類の飲み比べセットをご用意しました。
世界中で人気があり、多くのブルワリーが挑戦しているIPAというビアスタイル。
スプリングバレーブルワリーでは、日本ならでは、そしてSVBならではのIPAを生み出したいという想いで、2015年のオープン以来SVB東京・京都で様々なIPAを造り、試作を重ね、『MURAKAMI SEVEN IPA』が生まれました。
SVBのフラッグシップビール「496」と大人気の「on the cloud」を加えた飲み比べセット。個性の違いを楽しみながら、ご堪能ください。
※ IPAはIndia Pale Aleの略称。インドがイギリスの植民地だった19世紀、イギリスでインド輸出用につくられたペールエールが起源です。長い航海にも耐えられるよう、防腐効果のあるホップを大量に投入したため、香りと苦みが強いのが特長。
試作に試作を重ね、満を持してお届けする｢SVB｣ならではのIPA
スプリングバレーブルワリーならではのIPAをつくりたい――SVBでは2015年のオープン以来、SVB東京･京都で様々なIPAを造り、試作を重ねてきました。
試行錯誤の末たどり着いた｢MURAKAMI SEVEN IPA｣はIPAらしいしっかりとした飲みごたえと日本産ホップの上品な香りを両立し、個性がありながらも安心してお楽しみいただける｢日本らしい｣IPAです。
様々な食材と楽しめる、個性豊かな3種セット。
『MURAKAMI SEVEN IPA』の上品な香りと飲みごたえは、和食を含む、日本の食卓を囲む様々な料理と相性抜群です。また、豊潤な味わいの『496』は、赤ワインのようにお肉やしっかりした味付けのお料理に。白ワインのような香りの『on the cloud』は、白身魚や野菜、あっさりした味付けの料理に合わせるのがおすすめです。そんな風に、毎日のお食事に合わせて選べば、クラフトビールの楽しさはますます広がっていくことでしょう。
希少な日本産ホップ｢MURAKAMI SEVEN｣を使用
キリンビールが世界に誇る”ホップ博士”、村上敦司が育種した希少な日本産ホップ｢MURAKAMI SEVEN｣。いちじくやミカンのような香りが特徴で、ユニークかつ上品な香りを持つホップとして、ビールファンや、国内外のブルワリーから注目されています。
IPAというビアスタイルにすることで｢MURAKAMI SEVEN｣の香りを存分に引き出し、しっかりとした飲みごたえと、ゴクゴク楽しめるバランスの良さを両立した、SVBならではのIPAに仕上がりました。
セット内容
スプリングバレーブルワリー MURAKAMI SEVEN IPA 330ml×4本
スプリングバレーブルワリー 496 330ml×3本
スプリングバレーブルワリー on the cloud 330ml×3本
スプリングバレーブルワリー MURAKAMI SEVEN IPA
希少な日本産ホップを使用した、上品な香りと飲みごたえのバランス
キリンビールが誇るホップの権威、村上博士が育種した希少な日本産ホップ｢MURAKAMI SEVEN｣の、いちじくやミカンのような香りを、余すことなく引き出しました。しっかりとした飲みごたえと、ゴクゴク楽しめるバランスの良さを両立した、SVBならではのIPAです。
Brewer(つくり手):中村 壮作/Sosaku Nakamura
アルコール度数:5.5%
IBU:28
OG:13.0°P
容量･容器:330ml びん
原材料:麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ
スプリングバレーブルワリー 496
究極のバランスを目指した、新次元のビール。
ビールの無限の可能性を追求した、既存のどのビアスタイルにも属さない、スプリングバレーブルワリーのフラッグシップビール。エールのような豊潤さとラガー(低温熟成ビール)のようなキレ、IPAのように濃密なホップ感。“究極のバランスをもった、世界のどこにもないビール”を目指しました。
Brewer(つくり手):蒲生 徹/Toru Gamo
アルコール度数:6.5%
IBU:45.0
OG:15.1°P
容量･容器:330ml びん
原材料:麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ
スプリングバレーブルワリー on the cloud
フルーティーなホップが、爽やかに香る。
大麦に加え、小麦を使うことで醸し出される柔らかさが特長のビールです。ニュージーランド産のネルソンソーヴィンホップと上面発酵による、白ワインのようなフルーティーな香りが楽しめます。雲の上にでもいるような爽やかで晴れやかな心地よさを目指してつくりました。
Brewer(つくり手):羽場 清人/Kiyoto Haba
アルコール度数:5.5%
IBU:23.0
OG:13.0°P
容量･容器:330ml びん
原材料:麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ
口コミ
飲み比べセット好き
男性 / 40代 / 東京都
飲み比べで好きな味を探すのが好きなのでこの企画よく買っています。
この時に好きになったのは、定番品でしたが今後も飲み比べは続けて商品化してほしいと思っています。
美味
男性 / 50代 / 東京都
３本とも美味で満足です。
参考になったこのレビューは0人が参考になりました爽やか一杯
男性 / 60代 / 東京都
フレッシュでした。最近のビールらしくあまり重くなく飲み易くフルーティです。暑い時期より暖かいと感じる頃に飲むのがいいかな？昼食のお伴に爽やかに飲みたいビールです。
参考になったこのレビューは0人が参考になりました飲み比べが楽しい
女性 / 50代 / 神奈川県
夫の一番のお気に入りがOn the cloudですが、私はいろいろ楽しめるのでセットが好ましいです。
できれば送料無料になるような金額でセットを組んでいただけるとうれしいです。