スプリングバレー
SPRING VALLEY JAZZBERRY
12本 5,280円(税込)
24本 10,440円(税込)
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商品の特長
ラズベリーの心地よい酸味と爽やかな飲み口、華やかなルビー色の液色が特長の本格派フルーツビールタイプ。麦芽とホップに、ラズベリー果汁を加えてワイン酵母で醸造しました。色々なパートが個性を発揮しながら調和した、まさにJazzのようなおいしさを目指し、素材の組み合わせにこだわりました。
原料へのこだわり
ラズベリー果汁とホップ、ワイン酵母の絶妙な組み合わせ
麦芽とともにラズベリー果汁を発酵させ、パッションフルーツのような爽やかな香りが楽しめる『ギャラクシー』という品種のホップと組み合わせ、ワイン酵母で発酵させることで、フルーティーさとともに複雑さ、嗜好性を生み出しています。
製法へのこだわり
本格派のフルーツビールタイプ
カクテルやジュースのようなフルーツビールではなく、料理にも合わせることができる本格派のフルーツビールタイプを目指し、様々な原料、酵母を組み合わせ、試行錯誤を経て完成したおいしさです。
おすすめのペアリング
ワインのように、料理と合わせてビールを選ぶ“ペアリング”を始めてみませんか?
JAZZBERRYのフルーティーな香りと甘すぎずほどよい酸味は、デザート感覚でも楽しめますが、実は食事にもぴったりなんです。
ドレッシング感覚でグリーンサラダと合わせたり、ベリーソースのようにローストビーフなどの赤身の肉と合わせると、驚きのペアリングをお楽しみいただけます。
セット内容
スプリングバレー JAZZBERRY 330ml(※)
12本入り/24本入り
※日本の酒税区分では発泡酒(麦芽使用率50%以上)
※商品にグラスは付属しません。
スプリングバレー JAZZBERRY
ラズベリーが奏でる、ハーモニー。
ラズベリー果汁を加えて醸造した爽やかな飲み口と、華やかなルビー色の液色が特長です。フルーティーなホップ香とほのかなラズベリーの香りの調和した個性的な味わいで、サラダや肉料理、デザートまで幅広く食事にも合います。
※日本の酒税区分では発泡酒(麦芽使用率50%以上)
ビアスタイル:フルーツビールタイプ
アルコール度数:5%
容量・容器:330ml びん
原材料:麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ、ラズベリー
※原料の一部に小麦麦芽を使用しています。
※本品は無濾過製品です。濁り、沈殿物は酵母等の中味成分であり、品質には問題ありません。