キリン一番搾り
2018秋 一番搾り飲みくらべセット
2,600円（税込）SOLD OUT
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商品の特長
おいしいところだけを搾った上品な麦のうまみを味わえる「キリン一番搾り生ビール」とフレッシュなホップのおいしさが感じられる「一番搾り とれたてホップ生ビール」の飲みくらべを愉しめる、この時期だけの数量限定のセット商品です。
おいしさへのこだわり 一番搾り®製法
一番搾り麦汁だけを、贅沢に使用。だから、うまみが多い。
一番搾りで使うのは、麦芽を砕き、糖化してつくった「もろみ」から、最初に流れ出る一番搾り麦汁だけ。その上、原料は麦100%。副原料を一切使わないため、多くの麦が必要になり、キリンの通常のビールに比べ1.5倍(当社ビール商品比)の麦を使っています。そのおいしいところだけが一番搾り®製法でていねいに引き出され、上質な味わいになります。
「一番搾り とれたてホップ生ビール」も一番搾り麦汁のみを使用しています。
とれたてのおいしさを閉じ込める凍結ホップ
ホップは収穫後、品質を保つために乾燥させて使用するのが一般的ですが、「一番搾り とれたてホップ生ビール」は収穫したばかりのみずみずしいホップを(当社の)特許技術を用いて水分を含んだ生の状態で急速凍結させ、使用しています。
生のまま凍結したホップは、青草や果実のような新鮮な香り成分がたくさん含まれており、フローラルな香りが際立ちます。
①鮮度を守るため、トラックの酸素を追い出し、－20℃で冷凍工場へ。
②生のホップのよさを閉じ込めるため、収穫後24時間以内に－50℃で急速冷凍
※ 天候等により変動の可能性があります。
③香りのよさを保つため、凍結したまま－40℃で粉砕後、冷凍保管
④凍結ホップをていねいに手作業で麦汁に投入
セット内容
キリン一番搾り生ビール 350ml×6本
一番搾り とれたてホップ生ビール 350ml×6本
キリン一番搾り生ビール
日本の繊細な味覚を満足させる、麦のおいしいところだけを搾ったビール
2017年9月のリニューアルにより、「キリン 一番搾り生ビール」は、麦のおいしいところだけを搾る「一番搾り製法」をベースに、麦汁濾過工程における濾過温度をより低温にすることで雑味・渋味を低減し、「麦のうまみ」がアップしました。さらに、酸味や甘い香りを抑制することで、より調和のとれた味わいを実現しました。
アルコール度数：5%
容量・容器：350ml缶
原材料：麦芽・ホップ
一番搾り とれたてホップ生ビール
今年とれたて岩手遠野産ホップの旬のおいしさが楽しめる、今しか飲めない一番搾り。
味覚
フレッシュなホップのおいしさが感じられる、調和のとれた飲みやすい味わい。
パッケージ
一番搾りブランドの品質感をベースに、フレッシュなホップが生み出すおいしさ、この時期だけの特別感を伝えるデザイン。
アルコール度数：5%
容量・容器：350ml缶
原材料：麦芽・ホップ
口コミ
定番の味
女性 / 50代 / 東京都
間違いない組み合わせ！
クラフビールの合間にニュートラルにしてくれる定番の味です
必ず冷蔵庫に入れてあります！
飲み比べでお買い得
男性 / 40代 / 東京都
公式通販だからこそできるセット販売。飲み比べて楽しかったのを覚えています。
最近一番搾り系は企画商品あまりみませんが、また復活したら頼むと思います。
これが無いのがさみしい
男性 / 70代 / 大阪府
去年も今年もリストアップされていないのは残念
参考になったこのレビューは0人が参考になりました手軽に利用できる秋の一番搾り
女性 / 50代 / 神奈川県
秋といえば、もみじ色をイメージしますが、こちらの缶はグリーンでした。
2種類がセットになっていて、どちらも美味しいです。
個人的には、飲み比べなら、３～４種類のセットだと更に嬉しいです。