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商品の特長
人気の｢日本のあわ 飲み比べセット｣が、新しいラインナップになりました!
日本産ブドウ100%で造られたスパークリングワイン｢日本のあわ｣は、ブドウの産地や品種の個性を活かした味わいはもちろん、きめ細かい泡立ちと、見た目の華やかさで、どんな料理やシーンにもぴったり寄り添い盛り上げてくれます。
さぁ、よく冷やしてシュワ〜ッとハジける“あわ”をご賞味下さい。
テイスティングコメント･料理との相性
日本のあわ
さわやかで優しい味わい×きめ細やかな泡立ち
繊細で『和』のニュアンスのある甲州にリッチな味わいのシャルドネをバランスよくアサンブラージュしました。
テイスティングコメント
輝きのある淡いイエロー。甲州由来のグレープフルーツ、ライムなどの柑橘の香り、シャルドネ由来の白桃やバナナ、パイナップルを連想させる甘酸っぱい果実の香りなどがバランスよく調和する。きめの細かいあわと心地良い酸が口中に広がる。
料理との相性
アペリティフ、白身魚のグリーンサラダ、若鶏の棒棒鶏ゴマソース仕立て、新鮮なトマトのカプレーゼ
日本のあわ ロゼ
黒ブドウらしいしっかりとしたうまみ×きめ細やかな泡立ち
なめらかなテクスチャーとイチゴなどベリー系の果実の華やかな香りを持つ｢マスカット･ベーリーA｣から造られる、美しい色合いとフルーティでなめらかな味わいのロゼスパークリングワイン。
テイスティングコメント
赤みを帯びたピンク。イチゴや木いちご、クランベリーなど様々なベリー香りや綿あめの香りが華やかにグラスから立ち上る。きめの細かいあわと溌剌とした酸が口中に広がり、黒ブドウの果皮由来の味わいがアフターを引き締める。
料理との相性
アペリティフ、鯛のカルパッチョ、トマトのカプレーゼ、野菜のマリネ、フルーツの盛り合わせ
セット内容
日本のあわ(白･辛口･スパークリングワイン) 720ml×1本
日本のあわ ロゼ(ロゼ･辛口･スパークリングワイン) 720ml×1本
日本のあわ
産地:日本
カテゴリー:スパークリングワイン
タイプ:白･辛口
品種:甲州、その他
アルコール度数:11%
土壌･畑:棚式および垣根式栽培
容量･容器:720mlびん
日本のあわ ロゼ
産地:日本
カテゴリー:スパークリングワイン
タイプ:ロゼ･辛口
品種:マスカット･ベーリーA、メルロー
アルコール度数:11%
土壌･畑:棚および垣根式栽培
容量･容器:720mlびん
口コミ
日本のあわ、白
男性 / 60代 / 東京都
アルコール度数が、11度と低いが発泡の感じも良く飲み易かった。次はロゼを飲んでみます。
参考になったこのレビューは0人が参考になりましたスパークリングはうまい！
男性 / 50代
桃の節句に呑みました。手巻き寿司にも合いました。
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