商品の特長
メルローの世界的銘醸地、長野県塩尻市桔梗ヶ原地区のメルローから造られた心地良い酸を感じた後、柔らかい果実味が口中に広がるロゼワインです。このワインは桔梗ヶ原ワイナリーのみで販売されている限定ワインです。この度特別にDRINXでも数量限定で販売しています。
テイスティングコメント･料理との相性
シャトー･メルシャン 桔梗ヶ原メルロー ロゼ 2019
品種
メルロー
テイスティングコメント
桜の花のような淡いピンクの色合い。サクランボやスモモのような赤い果実、白桃、バナナなどの香りの中に、ほのかに桜の花のような香りが感じられる。心地よい酸を感じた後、柔らかい果実味が広がる。さまざまな料理と相性の良い、辛口ロゼ。
料理との相性
桜ますのスモーク、車海老の炙り焼き、アスパラや春筍のフリット など
産地について
長野県塩尻市桔梗ヶ原地区
標高700mの高地。特にブドウ成熟期の9月~10月にかけて、昼夜の寒暖差が大きくなる環境の中、色づきのよいブドウが収穫される産地です。世界的にも名高いメルローの産地として知られています。
主な評価･受賞歴
2017年ヴィンテージ：チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン金賞
セット内容
シャトー･メルシャン 桔梗ヶ原メルロー ロゼ 2019(ロゼ･辛口)750ml×1
シャトー･メルシャン 桔梗ヶ原メルロー ロゼ 2019
産地:長野県塩尻市桔梗ヶ原地区
カテゴリー:スティルワイン
タイプ:ロゼ･辛口
品種:メルロー 100％
アルコール度数:12.5%
土壌･畑:棚式栽培
醸造･育成:ステンレスタンクにて18~20度で約14日間発酵、ステンレスタンクにて約7カ月間育成
容量･容器:750mlびん
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