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商品の特長
ラズベリーの心地よい酸味と爽やかな飲み口、華やかなルビー色の液色が特長の本格派フルーツビールタイプ。麦芽とホップに、ラズベリー果汁を加えてワイン酵母で醸造しました。色々なパートが個性を発揮しながら調和した、まさにJazzのようなおいしさを目指し、素材の組み合わせにこだわりました。
原料へのこだわり
ラズベリー果汁とホップ、ワイン酵母の絶妙な組み合わせ
麦芽とともにラズベリー果汁を発酵させ、パッションフルーツのような爽やかな香りが楽しめる『ギャラクシー』という品種のホップと組み合わせ、ワイン酵母で発酵させることで、フルーティーさとともに複雑さ、嗜好性を生み出しています。
製法へのこだわり
本格派のフルーツビールタイプ
カクテルやジュースのようなフルーツビールではなく、料理にも合わせることができる本格派のフルーツビールタイプを目指し、様々な原料、酵母を組み合わせ、試行錯誤を経て完成したおいしさです。
おすすめのペアリング
ワインのように、料理と合わせてビールを選ぶ“ペアリング”を始めてみませんか？
JAZZBERRYのフルーティーな香りと甘すぎずほどよい酸味は、デザート感覚でも楽しめますが、実は食事にもぴったりなんです。
ドレッシング感覚でグリーンサラダと合わせたり、ベリーソースのようにローストビーフなどの赤身の肉と合わせると、驚きのペアリングをお楽しみいただけます。
セット内容
スプリングバレー JAZZBERRY 330ml
6本入り/12本入り/24本入り
スプリングバレー JAZZBERRY
ラズベリーが奏でる、ハーモニー。
ラズベリー果汁を加えて醸造した爽やかな飲み口と、華やかなルビー色の液色が特長です。フルーティーなホップ香とほのかなラズベリーの香りの調和した個性的な味わいで、サラダや肉料理、デザートまで幅広く食事にも合います。
※日本の酒税区分では発泡酒（麦芽使用率50%以上）
ビアスタイル:フルーツビールタイプ
アルコール度数:5.0%
容量・容器:330ml びん
原材料:麦芽（外国製造又は国内製造（5%未満））、ホップ、ラズベリー
口コミ
初めて買いました
男性 / 50代 / 大阪府
DRINXサイトを見て買ってみようと思いました。実際に飲んでみるとビールと言うより
果実のお酒って感じ、ベリーの酸っぱさが程よい口当たりでした、たいへん良かったです。
女性受けすると感じました。