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商品の特長
味のふくよかさ、飲みやすさを兼ね備えた濃色ビール。麦芽を専門的に研究していたブリュワーが麦芽と焙煎方法にこだわり、これまでの黒ビールとは一線を画す、ラテのような香りとふくよかな飲み口のビールを実現しました。ロースト感や渋みを抑えた柔らかな甘味と上質な苦味が食事をさらに引き立てます。
ラテのような香りと、ふくよかな飲み口。
私は長年、麦芽など素材を研究開発してきました。普段から麦芽に触れていたので、「カフェラテのような黒ビールは造れる！」との確信はありました。そして世界中から麦芽を取り寄せ様々な抽出方法を試して生まれたのがこのビールです。
「Afterdark」のおいしさの秘密は、麦芽と焙煎方法のこだわりにあります。通常、黒ビールを作る際には、麦芽の皮（穀皮）をつけたまま焙煎しますが、今回はそこにひと手間を加えました。麦芽の殻皮を取り除いてからの焙煎です。カフェラテのような独特のロースト香も、このこだわりから生まれています。
普通は、男性的なイメージのある黒ビールですが、昼下がりにカフェラテを飲むようなカジュアルな感覚で、女性や若い人にも飲んでいただきたいですね。
黒ビール独特の香りが苦手だった方も、ぜひ味わってみてください。
おすすめのペアリング
ワインのように、料理と合わせてビールを選ぶ“ペアリング”を始めてみませんか？
Afterdarkのコーヒーを思わせる香ばしい香りとすっきりした後味の甘味は、クリームを使った料理やスイーツとよく合います。
おすすめはグラタンやチョコレートケーキです。チョコレートケーキには、お好みでホイップクリームやマーマレード、ベリーソースなどを加えるとより深いペアリングをお楽しみいただけます。
セット内容
スプリングバレーブルワリー Afterdark 330ml
6本入り/12本入り/24本入り
スプリングバレーブルワリー Afterdark
ラテのような香りと、ふくよかな飲み口。
味のふくよかさ、飲みやすさを兼ね備えた濃色ビール。麦芽を専門的に研究していたブリュワーが麦芽と焙煎方法にこだわり、これまでの黒ビールとは一線を画す、ラテのような香りとふくよかな飲み口のビールを実現しました。ロースト感や渋みを抑えた柔らかな甘味と上質な苦味が食事をさらに引き立てます。
Brewer(つくり手):森本 宗徳/Munenori Morimoto
アルコール度数:6%
IBU:37.0
OG:16.2°P
容量・容器:330ml びん
原材料:麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ、糖類(砂糖、乳糖)
口コミ
見つけました
女性 / 60代 / 新潟県
一番初めこのビールを飲んだのがホテルでした。美味しかったので銘柄教えていただき探したのですがなかなか見つからずやっとネットで探し当てお取り寄せできました。
味わい深くほっとするクロビールです。
やっぱり
男性 / 60代 / 大阪府
やっぱり、美味しかった！
キリンさんの商品なので、間違いは無いと思っていましたが、間違いありませんでした。ただ、早く生ビールが飲みたいです。
よろしくお願いします。
新たな黒ビールの美味しさを発見！
男性 / 50代 / 大阪府
いくつか黒ビールを飲んできましたが、Afterdarkの美味しさは、ちょっと他とは違っています。
苦みとコクと香りのバランスが良く、また飲みたいと思い注文しました。
うまい
男性 / 60代 / 佐賀県
黒ビール飲むなら絶対これ「after dark」
超おすすめです。